De Bormioli Quattro Stagioni weckpotten zijn ideaal voor het inmaken van groenten en fruit. Als je de hoeveelheid in kleinere porties wil bewaren zijn deze potten daar uitermate geschikt voor. Elke pot heeft een inhoud van 0,25 L.
De metalen draaideksel heeft een rubberen ring aan de binnenkant, waardoor de weckpot luchtdicht afgesloten kan worden. Zo kun je er lang droog voedsel, jam of iets anders in bewaren. Wat je er ook in doet, de Weckpot is een mooie toevoeging aan je keuken.
De al meer dan 150-jaar oude weckmethode werd voor het eerst ontdekt door een Franse legerkok. Zijn manier van conserveren bleek ideaal voor het leger om onder barre omstandigheden te overleven, want op deze manier konden groente, fruit en zelfs vlees bijna onbeperkt bewaard worden. De Duitse familie Weck gebruikte rond 1900 een glazen pot voor de methode en verbond er de naam Weck aan. Sindsdien zijn vele generaties opgegroeid met wecken.
En wecken is nog steeds populair! Het is niet alleen handig om voedingsmiddelen langer te kunnen bewaren, maar het resultaat is ook erg mooi: een aantal prachtige gevulde weckpotten met bijvoorbeeld jam of chutneys, die prachtig in jouw keuken staan!
Let op: vanwege de hygiëne dienen de deksels na elke keer wecken vervangen te worden.
