* Uitgebreid slijppakket met slijpstenen met korrels 220, 1000, 2000, 5000, een Skerper Dressing Stone en een universele slijpsteenhouder. Zo haal je alles in huis om zelf aan de gang te gaan als messenslijper. * De set wordt geleverd met 4 slijpstenen. Met de grove korrel 220 vorm je de snede opnieuw of slijp je een mes voor. De korrel 1000 slijpt een mes met intacte snede weer scherp. Met de korrel 2000 wordt je mes écht vlijmscherp. En met de korrel 5000 slijp je je snede tot een mirror edge. * Met de Skerper Dressing Stone gum je na gebruik het metaalresidu weer van de slijpstenen. Bovendien vlakt deze dressing stone de slijpsteen ook meteen. * Geproduceerd in Japan door een gerenommeerde slijpsteenfabrikant. * De Skerper Professional-slijpstenen zijn kunstharsgebonden. Hierdoor zijn ze hard en slijpen ze snel. Ook is het slijpoppervlak groot, want het slijpen van grote messen eenvoudig maakt. Bovendien gaat de steen lang mee doordat hij vrij dik is. * Dompel de steen voor gebruik onder in een bak met water en wacht tot er geen bubbeltjes meer uit komen. Leg de steen voor het slijpen op de slijpsteenhouder. En zorg ervoor dat de steen altijd nat blijft tijdens het slijpen.
